全产业链 · 数字化 · 食安可视
以“美食温度”为核心,德保通过基地、中央厨房、冷链与数字中台协同,打造安全、透明、可持续的团餐体验。
全产业链掌控
自建农业产业园+净菜工厂+中央厨房,价格稳定、质量透明。
数字化运营
“慧膳星云”平台贯穿采购、生产、配送、消费、反馈,实时数据驱动优化。
- 成本/满意度可视
- 油盐糖在线监测
- 温控曲线在线
食安体系
HACCP+ISO22000+SC三重体系,质检/留样/视频全留痕。
营养策略
营养师团队针对不同群体定制菜谱与营养干预方案,油盐糖可视。
- 企业能量/校园/医疗特膳
- 低GI/低嘌呤/无过敏原
- 陪餐/家长端同步
100万+
日均供餐份数
300+
服务客户单位
53家
分子公司覆盖全国
4700+
专业员工与营养师
企业概况
德保膳食以“让每一次用餐都安心美好”为使命,持续投入智慧餐饮、食品安全、供应链管理三大平台,形成“农业种植—净菜加工—中央厨房—冷链配送—就餐场景—数字化运营”的闭环体系。
公司现拥有53家分子公司、4700余名员工,日供餐能力突破100万份,业务覆盖华南、华东、华中、西南及东南亚市场。
- 国家高新技术企业、深圳市专精特新企业
- 通过HACCP、ISO22000、ISO9001等多项体系认证
- 战略合作伙伴涵盖教育、制造、医疗、科技、政务等行业
规模实力
100万+
日均供餐份数
300+
服务客户单位
53家
分子公司覆盖全国
4700+
专业员工与营养师
四大核心能力
全产业链掌控
自建农业产业园与冷链系统,实现食材源头直控、价格稳定及质量透明。
数字化运营
“慧膳星云”平台贯穿采购、生产、配送、消费、反馈,客户可实时掌握数据。
专业营养体系
营养师团队针对不同群体定制菜谱与营养干预方案,持续监测营养摄入。
质量安全保障
实行“六级防护+三道监测”机制,食品安全事件零发生。
愿景与使命
愿景
成为受客户信任、受社会尊敬的团餐企业,以科技与温度定义未来团餐体验。
使命
让每一餐都充满营养、美味与关怀,守护顾客与员工的健康与幸福。
价值观
诚信、匠心、责任、共赢。坚持以客户为中心、以品质为生命、以创新为驱动。
发展历程速览
深圳起步,完成华南多城市布局,引入中央厨房与冷链体系,日供餐突破20万份。
成立质控与营养研发中心,服务延伸至校园、医疗,获得高新技术企业与专精特新认定。
5.1亿元投资现代农业科技产业园,第三座智慧中央厨房投产,数字平台“慧膳星云”上线。
企业文化 · 团队风采
文化主张
- 以客户成功为导向:满意度、准点率、食品安全三大核心指标
- 以质量为生命:六级安全防线与双体系认证
- 以创新为驱动:数字化中台、菜品研发与可持续厨房
团队阵容
4700+员工,其中营养师/质检员/研发厨师超300人,设立项目经理、营运、营养、质控四大岗位矩阵。
荣誉资质
- HACCP、ISO22000、ISO9001体系认证
- 食品经营许可、SC资质、QS认证
- 深圳市专精特新企业、国家高新技术企业